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季節ごとの旬の料理をお作りしております。

今までご提供したメニューを掲載しております。最新の情報はFacebook  Instagramで随時更新しております。

北海道産ウサギさん料理
骨付き仔羊
鴨とフォアグラ入りのパテ
魚介と野菜のココット
モリーユ茸とアスパラのフリカッセ
仔羊のシンプル・ロースト
牛ホホ肉のビール煮
豚肩ロースッミジョデ
ポーク・リエット
鯖のポワレ
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